Meilleurs merveilleux à Lille

Le merveilleux à Lille : un incontournable de la gastronomie locale !

Le Merveilleux, c’est un des fleurons de la pâtisserie lilloise, vous ne pouvez pas passer à côté.

On sait déjà tous que Lille est une capitale gastronomique qui regorge de spécialités mais l’une des plus célèbres et délicieuses reste le merveilleux : cette meringue craquante et fondante recouverte de crème fouettée et de copeaux de chocolat a fait la renommée de la célèbre enseigne « Aux Merveilleux de Fred ».

Cette petite pâtisserie, créée au XIXème siècle, a été revisitée et remise au goût du jour par Frédéric Vaucamps dans les années 80 : décliné au fil des années en différents parfums, le Merveilleux a su garder son essence et son look si unique. L’enseigne « Aux Merveilleux de Fred », historiquement installée au coeur du Vieux-Lille, a été exportée à Paris ainsi que dans toute l’Europe, comme par exemple à Genève et Londres, et aux Etats-Unis, plus précisément à New-York, afin de faire voyager ces délicieuses spécialités.

Le merveilleux rencontre le succès où qu’il aille, qualifié de « petit nuage de douceur » par les New-Yorkais. Les longues files d’attente devant les boutiques témoignent de la qualité des produits et du plaisir que nous éprouvons tous au moment de la dégustation, si tant est qu’on résiste à ne pas le goûter tout de suite !

Saurez-vous résister à cette douceur lilloise ?

A Lille, les amateurs de merveilleux sont à la fête !

Le merveilleux n'est pas l'exclusivité de Aux Merveilleux bien sûr. Sur cette page, vous découvrirez d'autres pâtisseries dont les merveilleux ont été recommandés par la communauté lilloise. Chocolat, chocolat blanc, café ou spéculoos il y en a pour tous les goûts !

Vous reprendrez bien un petit merveilleux, non? Amateurs de merveilleux, trouvez les meilleurs merveilleux de Lille sur Avis de Gourmets et recommandez vos artisans préférés à la communauté !