Claire Decraene
P'tit Gourmet à Hazebrouck - 7 avis
Journaliste - Rédactrice
"Tu es journaliste spécialiste du tourisme et de la gastronomie ? Dans les Hauts-de-France ? Ça existe ça ? Et tu trouves toujours des idées d’articles ?!"
Oui, j’en trouve, j’en ai plein la tête, depuis plus 20 ans !
J'ai toujours aimé les histoires, celles de chez moi, celles qui parlent de notre terroir, celles qu'on se raconte autour d'une bière, dans un estaminet, en famille.
La cuisine je la savoure dans les récits et les confidences des restaurateurs des Hauts-de-France.
Les bons produits du terroir, je les découvre chaque jour lors de mes reportages chez les producteurs et les agriculteurs locaux.
Des gens passionnés que j'aime plus que tout mettre en avant.
Je suis fière de collaborer à la rédaction du blog de cet excellent site dédié aux VRAIES bonnes adresses ! Une plateforme sincère, unique et pratique.
Suivez-moi !
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