
Romain Rossignol, publicitaire passionné de gastronomie, conseiller de chefs et de producteurs français.
Je vous partage ici une sélection de producteurs et artisans coups de cœur.
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J'adore ce qu'ils font, goûtez leur beurre cru, il est excellent !
il y a 4 ans
Je vous recommande cette boucherie extraordinaire, Et ma boucherie à Boulogne. Richesse dans la réflexion du produit, direct producteurs, des produits rares, maturés et pas que, ça vaut le détour. Rég...
Plus il y a 4 ans
Je vous recommande les poissons de Renaud Sigrist, notamment la sole, parfaite. Renaud travaille avec des restaurateurs de grande qualité. Je me fais livrer sur Paris.
il y a 4 ans
Je vous recommande les produits de la pêche de La Petite Laura. Elle a de très bons produits de bonne qualité. Le homard des îles Chausey est à tomber. Je me fais livrer sur Paris.
il y a 4 ans
Emmanuel Volle est éleveur de brebis et agneau en agriculture biologique. Une petite ferme comme on les aime, située à 1500m d’altitude.
Ingrid et David sont producteurs d'huîtres naturelles. Un vrai produit de luxe pour moi, j'en commande à Noël.
il y a 4 ans
Je vous recommande les asperges de Sylvain Erhardt, un must-have dans les producteurs que j’aime. Je les aime en mousseline ou en velouté d'asperges avec une huile d’olive à la truffe.
Coup de cœur pour le cidre de Benoît Lesuffleur, un must have pour un apéritif
Agrumes, citron caviar, les Agrumes Bachès c'est un vrai coup de cœur, je suis capable de les grignoter juste comme ça tellement leur saveur est incroyable.
il y a 4 ans
Je vous recommande les mini légumes d'Eric Roy, je suis un adepte et je commande toutes les semaines.
Le caviar d’algue de Valérie et Jean-Marie Pedron est un must, ce produit est incroyable.
il y a 4 ans
Je vous recommande l'huile d'olive de Xavier Alazard, producteur. Coup de cœur pour l'huile d'olives maturées de la vallée des Baux de Provence. Les olives sont maturées plusieurs mois, l'huile a un g...
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