Au Goût du Jour
Au Goût du Jour

Au Goût du Jour

Chef à Lille - 13 avis
Situé aux portes du Vieux-Lille, le restaurant Au Goût du Jour vous accueille dans un univers de simplicité, où la cuisine de saison est de mise. Le Chef Jean-Louis Duchène et son Directeur de salle Laurent Chivorez vous proposent une gastronomie sans complexité, qui vous fera découvrir de bons produits locaux, cuisinés avec passion. ➡️ Réservations par téléphone 0320512345, carte sur le site :
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Je travaille les volailles de la cour d’Armoise dès que j'en ai l'opportunité. Je travaille surtout la poulette chez eux mais il font aussi de la superbe pintade. Leurs volailles sont élevées en plei...
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Nous avons beaucoup travaillé avec eux pour le restaurant, ils restent parmi les meilleurs poissonniers de la région.
Bonne cave à vin, avec du choix et de bons conseils, nous venons ici pour nous fournir en vin au restaurant.
Du bon vin fait par un passionné, c'est chez Frédéric que nous nous fournissons en vin pour le restaurant.
De bons fromages fermiers, c'est ici que nous nous fournissons pour le restaurant.
Viande de très bonne qualité, c'est ici que nous nous fournissons pour le restaurant.
Ils proposent une viande de qualité, c'est ici que nous nous fournissons en viande pour le restaurant.
La qualité de la viande est toujours présente, pour le restaurant c'est ici que nous nous fournissons en viande.
Une qualité de viande au rendez-vous, savoureuse en bouche, parfaite pour la cuisine de notre restaurant.
Des poules élevées en plein air avec de l'espace pour garantir des oeufs de qualité. C'est ici que nous nous fournissons en oeufs pour le restaurant.
Parmi les meilleures asperges de la région, nous travaillons avec Bio'cense pour le restaurant.
Au restaurant, nous nous fournissons chez eux. Les produits sont toujours de saison et la qualité au rendez-vous.
Nous travaillons souvent avec eux pour le restaurant, les produits sont toujours de saison et de très bonne qualité.