JC Burette

JC Burette

Gourmet - 13 avis
Je suis artisan boucher charcutier traiteur à la Boucherie Burette située à Tressin, à côté de Lille. Je vous partage ici mes bonnes adresses !
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Une brasserie artisanale située dans la Pévèle où vous pourrez découvrir différentes bières élaborées par Seb et brassées sur place. Des recettes très originales à déguster impérativement. La bombasse...
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C’est au marché couvert de Saint-Servan que nous avons découvert Biscuits Joyeux ... Son pain, ses petites gourmandises artisanales comme le Rocher coco, le palet Breton, le carré fourré à la confit...
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Le Kouign Amann est excellent. Un petit plus... Il est servi tiède.
Un vrai cidre fermier et Bio d’une jolie couleur dorée.Sans oublier son vinaigre de cidre Bio que j’adore... à découvrir aussi ses jus de pommes (pommes et hibiscus, pommes et citron)... Tout est na...
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Des glaces au lait CRU ! excellentes avec des vrais morceaux de fruits ou gâteaux selon le parfum. J’avais pris gingembre (juste waouh) et pistache. Une belle découverte lors de mes vacances en Bretag...
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Une nougatine et une truffette ... 2 pâtisseries que je vous recommande vivement. Ce glacier, pâtissier, chocolatier et salon de thé nous régalent. Une décoration préservée nous fait revivre quelques...
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Une blonde, une ambrée, une brune et récemment une blanche curieusement avec plus d’amertume. Une gamme de bières Bretonnes que je recommande.
Découvertes au marché de PLEUDIHEN-SUR-RANCE ces galettes complètes, aux saucisses... sont excellentes ! garnies genereusement.
Une mie légère, une belle croûte ... un pain comme nous l’aimons. Une belle diversité de farines (blé noir, seigle, épeautre...) un magasin très agréable.
LE far Breton aux pruneaux a goûter impérativement ... une adresse que je vais noter précieusement. Moelleux, fondant ... un régal
beaucoup de saveurs et de diversités pour ces gels de fruits fabriquées sur place. Fraise, gingembre, hibiscus, thym et romarin... une découverte très gourmande.
Un accueil très sympathique en bonus à la qualité et la variété des macarons « fabrication maison » une très bonne note aussi aux glaces « maison »
Un léger goût de poivron pour ensuite découvrir la saveur de la framboise... un régal