L'Auberge de Mouvaux
L'Auberge de Mouvaux

L'Auberge de Mouvaux

Chef à Mouvaux - 6 avis
Alex Liem et son équipe vous ouvre les portes de l'Auberge de Mouvaux, un "Bar à Viande", un Restaurant/Boucherie où vous retrouverez des viandes d'exception, servies avec des vins rigoureusement sélectionnés. Avec une maturation réalisée sur place, venez découvrir des viandes à des maturations différentes, accompagnées de produits locaux. ➡️ Réservations au 09 78 08 06 00
Voir la carte
Carte
A L'Auberge, nous travaillons avec Des Hommes et des Boeufs pour la charcuterie de bœuf Angus.
Nous aimons les vins du Domaine Campaux, il y a un vrai travail de passionnés et cela ce ressent à la dégustation. Vous retrouverez leurs vins à la carte du restaurant.
La boulangerie Dupond propose un pain savoureux et de qualité, c'est celui que vous retrouverez sur la table du restaurant.
Des produits de qualité travaillés par des artisans passionnés, c'est à la boucherie Lesage & Fils que nous nous fournissons en viande.
Nous recommandons les fruits et légumes de la ferme Castel, c'est avec leurs produits que nous cuisinons au restaurant.
Les fruits et légumes de la Ferme Ghestem sont de qualité, c'est avec leurs fruits et légumes que nous cuisinons au restaurant.