Paule Masson
Paule Masson

Paule Masson

Gourmet à Henrichemont - 10 avis
Épicure, culture, écriture. Fondatrice des Jardins de Mala, maison d’hôte d’écotourisme et de cuisine durable. 📍 4 Le Grand chemin, La Borne d'en Haut 18250 Henrichemont
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La boucherie niche dans une petite rue d'un petit village mais on repère vite la file d'attente. Une boucherie vraie où tout est bon, tendre, provenant d'animaux sourcés. Choucroute délicieuse, veau a...
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Une qualité de viande toujours présente et un sourire toujours rendu.
Philippe et Frédérique pratiquent le bio et l'eco-responsabilité dans ce village de la Vallée de la Roya. Ils font aussi Restaurant.
Raphaël a ouvert une vinothèque éco-responsable dans ce village culte des vins de Loire. On y parle goût du vin autant fabrication et culture.
Je recommande Domaine Philippe Gilbert (SCEV) pour :
Une épicerie de quartier de qualité, bio, qui fait aussi restaurant.
Que du fromage fermier choisit avec grand soin en direct avec les producteurs.
Une cave pionnière des vins nature et en biodynamie à prix accessibles.
Epicerie de circuit court qui travaille en direct avec les producteurs.
Pierre Coulon et son équipe fabrique leur fromage dans ce quartier populaire de Paris et ne vendent que du fromage fermier, naturel.