Fromagerie Gaugry
Fromager affineur à Brochon
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Hummm des fromages bourguignons affiné à divers breuvage !! Et en plus on peut visiter la fabrication
Producteur de fromages à croute lavée bourguignons (Epoisses, Soumaintrain,...).
La Fromagerie Gaugry produit un des 2 seuls Epoisses au lait cru au ...
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Fromagerie qui a sa propre crémerie ! Gage de qualité
Possibilité d'acheter Chaource, Epoisses et autre Brillat Savarin directement sur le site de production.